原阳有家共享设施产业园 节约有道被称“国民厨房”
来源：当家网 日期：2022/9/19 16:37:10 浏览次数： 我要收藏
原阳有家共享设施产业园 节约有道被称“国民厨房”
来源：东方今报
原阳有家共享设施产业园 节约有道被称“国民厨房”
□东方今报·猛犸新闻记者 冯晓玉
河南餐饮中央厨房产业园位于新乡市原阳县，总面积约1000亩，投资达25亿元。2014年正式开建，迄今已吸引37家企业入驻，是目前国内最大的餐饮中央厨房产业园，被称为“国民厨房”，承担着全国各地成千上万家餐厅的后厨功能，其节约之道，为人称道。
在河南餐饮中央厨房产业园内，一条条通往各中央厨房的管道，已成为这里的节约之道，仅燃气一项，可使该产业园每年节省百万元。
这些企业的节约不仅体现在燃气这一项，还有污水处理、采购、配送等其他方面。
除了共享公共配套设施带来的实惠，中央厨房产业园统一采购、统一配送也节约了生产成本。
中央厨房产业园把几十家餐饮企业聚在一起，资源共享，降低消耗，成本自然下降。节约有道，企业有更多的活力、空间开发新的健康、绿色、良心食品。
