三坑筊白笋品质优 引游客在地消费

桃园市龙潭区三坑地区盛產筊白笋，桃园市三界爷文化发展协会8日举办筊白笋节，减少產销过程中的不当剥削，国庆连假第二天，吸引民眾携家带眷参与导览、骑单车优游，消费者与农家面对面，在地消费并用在地农產学习创作客家美食。

三坑地处石门水库的水源保护区，水源不受污染，三坑筊白笋为赤壳种，生长期属晚生种，农民引石门大圳的水或山泉水种植，笋田水深达20至35公分，得天独厚地理环境加上无毒的生產管理，造就高品质的筊白笋。