扇贝中含有丰富的维生素E,对女性美容护肤有很大帮助，在夏季时不如吃些扇贝，这芙蓉粉丝蒸扇贝，营养丰富，高蛋白低脂肪，让女性朋友吃的放心。

　　【补充维生素E小菜蒜蓉粉丝蒸扇贝】

　　主料：扇贝5个、龙口粉丝粉丝2小把、

　　辅料：干辣椒10-20个、蒜1头、姜1块、香葱2根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖半茶匙、高汤3汤匙、

　　步骤：

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1.原料图。

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤3.锅里放点油，炒香葱姜蒜，放盐，生抽，白糖，高汤，大火收干。

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤4.扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。

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　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤5.每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉。

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤6.扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤7.蒸好的扇贝可以用香葱叶子或者其他东西装饰摆盘即可。要趁热吃。

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　　扇贝的食用效果

　　1.健脑

　　扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

　　2.健脾和胃

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　　扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

　　3.养颜护肤

　　扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

　　4.抑癌抗瘤

　　扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

　　谁应该阅读《补充维生素E小菜蒜蓉粉丝蒸扇贝》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《补充维生素E小菜蒜蓉粉丝蒸扇贝》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《补充维生素E小菜蒜蓉粉丝蒸扇贝》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。