一个美味的鸡腿，配上美味的调味料，食欲提高外，营养也跟上，在这个春天反常的时候，就要多吃一些提高免疫力食物，这道蛋黄鸡腿，奇妙的味道，值得大家去尝试一下。

　　【防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡蛋】

　　主料：鸡腿1只、咸蛋黄4个、

　　辅料：红烧酱油1/2勺、鲜味酱油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、

　　步骤：

　　蛋黄鸡腿的做法步骤1.准备食材。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤2.将鸡腿去骨。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤3.再将去骨的鸡腿肉用剪刀修整一下，使其内部平整，尽量厚薄均匀。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤4.取红烧酱油1/2勺，鲜味酱油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺来腌制鸡腿

防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿

　　蛋黄鸡腿的做法步骤5.充分按揉一下，也可以用叉子在鸡皮的表面多扎几下，以方便腌制入味。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤6.将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水份，将咸蛋黄掰碎放在一侧。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤7.边卷边整整，使鸡腿将蛋黄完整的包裹起来。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤8.将卷好的鸡腿移到锡纸上。

防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿

　　蛋黄鸡腿的做法步骤9.卷起包好。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤10.放入空气炸锅或烤箱中，200度，提前预热5分钟，然后烤20分钟

　　蛋黄鸡腿的做法步骤11.烤制结束后，打开锡纸，再用刷子沾上点腌制鸡腿的汁刷在鸡腿表层，可以多刷两次，再烤制5分钟左右

　　蛋黄鸡腿的做法步骤12.至鸡皮上色即可取出。

　　蛋黄鸡腿的做法步骤13.美美的享用吧！

防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿

　　小贴士

　　咸蛋黄本身没有太多的咸味，所以鸡腿要提前腌制一上。

　　鸡腿的食用效果

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡腿

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.促进智力发育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　谁应该阅读《防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡蛋》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡蛋》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《防春寒提高免疫力营养餐蛋黄鸡蛋》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。